Susunan dan Fungsi Bagian-bagian Tumbuhan
Bagian tubuh tumbuhan memiliki bagian akar,
batang, daun, bunga, buah dan biji.
1. Akar
Akar mempunyai susunan dari luar ke dalam
yaitu kulit luar (epidermis), kulit pertama (korteks), dan silinder pusat.
Bagian-bagian akar terdiri dari tudung akar, ujung akar, batang akar, cabang
akar dan pangkal akar.
- Fungsi akar bagi tumbuhan adalah:
a. Untuk menguatkan berdirinya batang,
b. Menyerap air dan garam mineral,
c. Membantu penyerapan oksigen di udara pada
tumbuhan tembakau, dan
d. Menyimpan cadangan makanan misalnya pada
tumbuhan umbi-umbian.
- Jenis-jenis akar dan klasifikasinya :
Akar gantung pada beringin
Akar tungang pada pandan
|
Berdasarkan
bentuknya, terdapat dua jenis akar, yaitu akar serabut dan akar tunggang. Akar
serabut Biasanya dimiliki oleh tumbuhan jenis monokotil (biji berkeping
tunggal). Misalnya, padi, jagung, dan kelapa. Adapun akar tunggang biasanya
dimilikioleh tumbuhan jenis dikotil (biji berkeping dua). Misalnya,
mangga,jambu, jeruk, dan kacang.
a. Akar serabut b.Akar Tunggang
|
2.
Batang
Batang
merupakan bagian tumbuhan yang ada di atas tanah. Batang merupakan tempat
keluarnya daun, bunga dan buah.Batang juga berperan dalam pengangkutan air dan
zat makanan dari akar ke daun, batang juga berfungsi untuk mengedarkan mineral
dan air yang diserap akar, serta zat makanan hasil fotosintesis ke seluruh
bagian tubuh.
KEGIATAN 1 :
a. Tujuan:
Menunjukkan
peran batang dalam pengangkutan air
b. Alat dan
Bahan:
·
tumbuhan pacar air atau bayam atau seledri
·
gelas bening
·
air sekucupnya
·
pewarna makanan/minuman (warna merah)
c. Langkah
Kerja:
1)
Siapkan tumbuhan yang telah kalian bawa.
2)
Potong akar tumbuhan tersebut, kemudian
bersihkan bagian batangnya dari
kotoran.
3)
Siapkan air dalam gelas bening dan campur
dengan pewarna makanan/minuman yang tersedia.
4)
Celupkan batang tumbuhan tersebut ke dalam
gelas. Diamkan
beberapa menit ( 15 menit – 30 menit)
5)
Potonglah batang di beberapa bagian, amati
apa yang terjadi pada batang.
6)
Tuliskan kesimpulanmu dari kegiatan tersebut.
Ø
Bagian-bagian Batang
Batang
memiliki buku dan ruas, pada setiap buku melekat sehelai datn atau lebih.
Adapun batang tumbuhan berkayu tersusun dari jaringan primer yaitu:
a. Kulit luar, memiliki
dinding luar sel-sel yang menebal dan bermodifikasi menjadi rambut-rambut
halus, duri, dan lentisel.
b. Kulit
pertama, terletak di sebelah dalam epidermis tersusun dari
jaringan parenkim dan jaringan penunjang. Jaringan penunjang terdiri dari
jaringan kolenkim yang mempunyai penebalan dinding sel di sudut-sudutnya atau
mengandung kloroplas.
c.
Kulit dalam, merupakan batas antara
korteks dan stele, biasanya disebut florterma, mengandung amilum sehingga disebut
juga sarung tepung.
d. Silinder
pusat, yang tersusun dari jaringan parenkim yang membentuk
empulur batang. Terdapat lingkaran kambium dalam berkas pembuluh. Di antara
berkas pembuluh terdapat kelanjutan parenkim empulur yang tampak sebagai roda
berjari-jari dan disebut jari-jari empulur. Pada tumbuhan dikotil batang dapat
mengalami perubahan menjadi jaringan primer antara lain bakal daun, tunas
ketiak, epidermis korteks, ikatan pembuluh dan empulur. Pertumbuhan xilem terus
menerus tetapi karena adanya perubahan musim, maka terjadi pertumbuhan yang
kecepatan dan ukuran sel-selnya berbeda sehingga terbentuk lingkaran tahun.
Batang monokotil berkembang menjadi bakal daun, bakal tunas ketiak, epidermis,
ikatan pembuluh tersebar, di tengah lingkaran terdapat empulur yang mungkin
hilang, kecuali pada buku-buku.
Penampang dikotil dan monokotil
|
- Jenis-jenis Batang dan Klasifikasinya
Berdasarkan struktur batangnya, tumbuhan ada yang
memiliki batang yang lunak seperti pohon kacang, jagung, bayam. Ada juga tumbuhan
yang berkayu misalnya pohon jambu, mangga, pinus.
- Fungsi batang yaitu :
a.
Untuk penyokong tubuh tumbuhan,
b. Mengangkut
zat makanan ke seluruh tubuh tumbuhan,
c.
Mengangkut air dan mineral dari akar ke daun,
serta zat makanan hasil fotosintesis ke seluruh bagian tubuh.
3.
Daun
Bagian
tumbuhan yang berfungsi sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis adalah daun.
Daun banyak mengandung zat warna hijau yang disebut klorofil. Daun
terdiri atas tangkai daun dan helaian daun. Di samping bagian-bagian tersebut,
ada beberapa jenis tumbuhan yang mempunyai pelepah pada daunnya. Daun pun
mempunyai susunan tulang daun. Berdasarkan susunannya, tulang daun ada yang
menyirip, menjari, dan sejajar.
- Bagian-bagian Daun
Daun
dibedakan menjadi dua macam, yaitu daun lengkap dan daun tidak lengkap. Daun
dikatakan lengkap jika terdiri atas tiga bagian, yaitu pelepah, tangkai, dan
helaian daun. Contoh tumbuhan yang memiliki daun lengkap adalah pisang. Daun
tanaman pisang terdiri atas bagian pelepah, tangkai, dan helaian daun. Daun tidak
lengkap adalah daun yang hanya tersusun atas 1-2 bagian saja. Contoh tumbuhan
yang memiliki daun tidak lengkap adalah mangga. Daun pohon mangga hanyaterdiri
atas bagian tangkai dan helaian daun saja. Perhatikan gambar berikut ini :
Bagian Daun Lengkap
|
- Jenis-jenis Daun dan Klasifikasinya
Pada umumnya bagian
daun yang paling kelihatan adalah helai daun. Bentuk helai daun dipengaruhi
oleh susunan tulang daun. Berdasarkan bentuknya, tulang daun terdiri dari :
a. Tulang daun menyirip
Dapat dijumpai pada daun mangga, jambu, dan
nangka.
Gambar tulang daun menyirip
|
b. Tulang daun menjari
Banyak dijumpai pada daun singkong, papaya, dan
ilalang.
Tulang daun menjari
|
c. Tulang daun sejajar
Dapat dijumpai pada jagung, tebu dan alang-alang.
Tulang Daun Sejajar
|
Berdasarkan jumlah helai daun, daun dikelompokkan menjadi dua yaitu daun
tunggal dan daun majemuk. Daun tunggal adalah daun yang memiliki satu helai
daun pada setiap tangkainya, contohnya daun mangga. Daun majemuk adalah daun
yang memiliki beberapa helai daun pada setiap tangkainya, contohnya daun putri
malu.
- Fungsi daun yaitu :
a.
Untuk fotosintesis, penguapan air,
b.
Pengeluaran air berupa tetesan, dan
c.
Alat pernapasan tumbuhan.
4.
Bunga
Bunga merupakan alat perkembangbiakan secara
kawin pada tumbuhan. Bagian-bagian bunga meliputi tangkai, mahkota, kelopak,
benang sari dan putik. Benang sari berfungsi sebagai alat kelamin jantan dan
putik berfungsi sebagai alat kelamin betina. Berikut bagian-bagian bunga :
a.
Tangkai
bunga merupakan bagian yang berada pada bagian bawah bunga. Tangkai ini
berperan sebagai penopang bunga dan sebagai penyambung antara bunga dan batang
atau ranting.
b. Kelopak bunga, merupakan bagian bunga yang
paling luar. Kelopak biasanya berwarna hijau seperti daun atau berwarna warni seperti
mahkota.
c.
Mahkota
bunga, terletak di sebelah dalam kelopak dan biasanya mempunyai warna yang
beraneka ragam. Mahkota bunga berguna untuk menarik serangga lain untuk datang
membantu penyerbukan.
d.
Benang
sari, merupakan alat kelamin jantan yang terdiri dari tangkai sari dan kepala
sari. Benang sari biasanya terletak di tengah-tengah mahkota bunga.
e. Putik, merupakan alat kelamin betina. Pada
dasar putik terdapat bagian yang akan menjadi buah dan biji.
·
Berdasarkan
bagian-bagian yang dimiliki bunga dibedakan menjadi:
ØBunga lengkap yaitu bunga yang memiliki kelopak bunga, mahkota bunga,
putik, dan benang sari
Ø Bunga tak lengkap yaitu bunga yang tidak memiliki salah satu bagian kelopak
bunga, mahkota bunga, putik, atau benang sari
Ø Bunga sempurna yaitu bunga yang memiliki benang sari dan putik
Ø Bunga tak sempurna yaitu bunga yang hanya memiliki putik atau benang
sari saja.
5.
Buah
dan Biji
Buah
merupakan bagian tumbuhan yang berfungsi melindungi biji. Buah ada yang
berdaging, contohnya buah mangga dan buah apel. Buah terdiri atas daging buah
dan biji. Bagian yang kamu makan biasanya daging buahnya. Biji merupakan hasil
dari pembuahan yang terjadi akibat penyerbukan antara serbuk sari dan putik.
Jika biji ditanam akan tumbuh menjadi tumbuhan baru.
Gambar Buah dan
Biji
|
Dikotil dan
Monokotil
|
Biji
itu berkeping. Biji ada yang berkeping satu dan ada yang berkeping dua. Biji
berkeping satu disebut monokotil dan biji berkeping dua disebut dikotil.
Sumber
:
https://alismae.wordpress.com/materi/bab-i/bab-ii/
(diakses pada tanggal 22 September 2016 pukul 14.15 WIB)
http://dignadea.blogspot.co.id/2013/05/bagian-bagian-tumbuhan-dan-fungsinya.html (diakses pada tanggal 22 September pukull
14.20 WIB)
